青汁

健康食品の代表格の1つ…が、青汁ではないでしょうか。野菜不足の昨今、忙しい方でもしっかり野菜に含まれる栄養を摂取できるよう、ビタミンやミネラル豊富な野菜を凝縮させたものが、青汁です。

昔は、「ただの苦くて、不味い飲み物」という印象でしかありませんでしたが、現在は、積極的に青汁を飲む方が増えてきていますよね、年齢関係なく。これは、とても良いことだと思います。

健康食品を多く取り扱っているえがおでも、青汁を販売しています。えがおの青汁は、熊本県阿蘇産で、無農薬栽培によって育てられた国産の大麦若葉を原材料としています。もちろん、大自然の恵みを借りて、丁寧に作られた大麦若葉は健康そのもの。強い生命力を持っていますから、自然のパワーをお裾分けしてもらえそうな気がします。

えがおの青汁には、その大麦若葉以外にも、沖縄県与那国島にある長命草（ボタンボウフウ）や、高知県産の三州生姜を酒粕を使った独自の発酵技術で熟成させた発酵黒生姜などが含まれており、健康や美容のために効果的に働いてくれます。青汁というと、何種類もの緑の野菜が含まれている…というイメージがあるのですが、えがおの青汁は割りとシンプルですね（もちろん、原料はこれらだけではなくて、抹茶やゴーヤ粉末、有機ケールの粉末なども含まれているのですが）しかし、1つ1つに、ミネラルやビタミン、ポリフェノール、食物繊維などの栄養分が豊富に含まれていますから、しっかり効果を得ることができます。

えがおの青汁は、1回分ずつ包装されており、それを水や牛乳で割って飲むだけです。私は、青汁の苦味が好きなので、普通に水で割って飲みますが、苦味が苦手な方は、牛乳で割るのがオススメです。でも、えがおの青汁は、美味しさにもこだわっているので、独特の緑臭さ？が、まろやかになっていて、とても飲みやすいそうですよ。なので、一度、そのままの味を試してみて、それでも苦手意識が改善されなければ、牛乳や豆乳で割ってみたり、あとヨーグルトに混ぜて食べてみてはいかがでしょうか。